Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 115Fat 8gCarbs 10gProtein 2g Vis Ernæringsetikett Hide Nutrition Etikett
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringer: 16 | |
| Mengde per porsjon | |
| Kalorier | 115 |
| % Daglig verdi * | |
| Totalt Fat 8g | 10% |
| Mettet fett 4g | 20% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrium 24mg | 1% |
| Total karbohydrat 10g | 4% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Totalt sukker 9g | |
| Inkluderer 7g tilsatt sukker | 14% |
| Protein 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 31mg | 2% |
| Iron 0mg 0% | Kalium 76mg |
| 2% | * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
| (1 vurdering) Total tid | |
50 min Prep
45 min , Cook5 min Porsjoner
16 Betennelseskampkraften til matcha grønn tepulver er sammensatt av naturlig søtt, tørket frukt og hjerte-sunne nøtter for en fornuftig dekadent behandling.
Denne høykalibrerte sjokoladegleden kan gjøres på mindre enn 30 minutter, noe som gjør den til den perfekte siste øyeblikkets dessert for å pakke sammen for en fest eller gjøre hjemme for en oppholdsfilm kveld.
Ingredienser
¼ kopp stekt cashewnøtter
- ¼ kopp usøtet tørket kokosnøtt
- 2 ss gresskarfrø
- ¼ kopp frysetørket frukt (bringebær eller jordbær anbefales)
- 8 unser hvit sjokolade
- 2 ss matcha pulver
- Forberedelse
Linj et stort bakeplate med pergament papir eller en nonstick bakematte sette til side.
- I en liten bolle kombineres cashewnøtter, tørket kokosnøtt, gresskarfrø og frystørket frukt. Bland for å kombinere.
- Smelk forsiktig melka sjokolade i mikrobølgeovnen eller over en dobbelkoker, rør forsiktig med en treskje til den er glatt.
- Når sjokoladen er smeltet, bland i matcha pulver og bland til godt kombinert.
- Hell sjokoladeblandingen på lined bakeplaten og jevnt ut jevnt i rektangulær form. En liten metallspatel fungerer bra for dette.
- Stryk straks med mutter og kokosnøttblanding og sett til side for å sette i en til to timer på disken, eller 30 minutter i kjøleskapet til sjokoladen har herdet.
- Breek i stykker og server.
- Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
For et ekstra smaklag smør de tørkede kokosnøttene i en tørr panne til det er gyldent og duftende. Legg til side for å avkjøle helt før du legger til de andre ingrediensene.
Du kan bruke en hvilken som helst kombinasjon av nøtter eller tørket frukt til denne oppskriften – bare sørg for å holde porsjonene i samme mengder for å holde kaloriinnholdene i rekkevidde.
Matlaging og serveringstips
Vær forsiktig med å smelte sjokoladen, da den lett kan brenne; Hvis du bruker mikrobølgeovnen, varme i små trinn og rør inn mellom hver økt.
Du kan finne frysetørket frukt på omtrent hvilken som helst matbutikk. Se etter en merkevare som er fri for tilsetningsstoffer og tilsatt søtningsmidler – analyser ernæringsetiketten for å være sikker. Trader Joe har for eksempel et stort utvalg av ulike typer frysetørket frukt.
