Helsefulle matvarer for både lavkarbid og fettsnål dietter
Lavt karbohydrater og fettfattige dietter kan synes å være i strid med hverandre, men de begge har rikelig med forskning som sier at de er sikre og effektive måter å se på vekten din. Egentlig tror jeg at de deler noe felles grunnlag med sunne lavkarbon grønnsaker og fettfattig kjøtt.
Vil du vite mer? Her er mine valg for matvarer som kan fungere for både lavkarbo- og fettfattig dietter.
2Greens og salat
Den beste måten å fylle opp en diettplate er å starte med en sjenerøs del av greener og salater. De legger til volum til måltidet uten å legge til mange kalorier. Selv om isbergsalat ikke er dårlig, er mørke grønnsaker og salat klok valg, da de pakker ekstra vitaminer og mineraler.
Low-Carb Tips:Legg bleuost, italiensk eller vinaigrette dressing.
Lavfett Tips:Legg til sitronsaft eller din favoritt, fettfett dressing.
3Asparagus
Denne vakre grønnsaken kan være et midtpunkt av enten lavkarbo eller fettfattige retter. Asparges er lavt i kalorier og har vitaminer som folat og vitamin A.
4Succhini
Kucus er en annen kalorifattig, lavkarbo grønnsak som er deilig når den legges til stekepanne. Kucus kan suges alene eller med andre grønnsaker.
Low Carb Oppskrift:Courgette Pasta
5 Tomater
Tomater er deilig i en velsmakende tomatsuppe eller skiver rå på salat eller sandwich.
6Salmon
Laks inneholder omega-3 fettsyrer, som er gode for ditt hjerte-systemet. Det er også en utmerket kilde til protein og inneholder en antioksidant kalt astaxanthin.
7Chicken
Kylling, når den er tilberedt på riktig måte, er både lavmett og en utmerket proteinkilde. Organisk hevede kyllinger gjør enda bedre valg. Unngå oppskrifter som krever breading og kremete sauser.
Low Carb Oppskrift:Low Carb Kylling Pot Pie
8Game Meats
Game kjøtt, som vilt og elg, er veldig magert, pluss at de er en utmerket kilde til protein, karnitin og sink.
9Broth eller suppe lager
Kjøttkraft eller lager kan brukes som en base for supper, stuvninger og sauser. De kan også brukes i andre oppskrifter for å holde kjøttet fuktig under tilberedningen.
10Berries
Bær er høy i vitaminer og antioksidanter, og de lager en god dessert eller et fint tillegg til en salat.
Low Carb Tips:Server blåbær og jordbær med en dukke av tung pisket krem og et dryss av slivered mandler.
Lavfett Tips:Server bær med fettfattig yoghurt og skivede mandler.
11Red Wine
Studier viser en sammenheng mellom vinforbruk og god helse (til og med avkalking av vin). Husk at en servering vin er bare fire unser. Vin brukes også som en viktig ingrediens i flere oppskrifter.
Low-Carb Oppskrift:Bare Scrumptious Spinat
Lav Fett Oppskrift:Rødvin Gravy
