Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 180Fat 4gCarbs 32gProtein 10g Vis Ernæring Etikett Skjul ernæringsetikett
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 | |
| Mengde per porsjon | |
| Kalorier | 180 |
| % Daglig verdi * | |
| Totalt Fat 4g | 5% |
| Mettet fett 2g | 10% |
| Kolesterol 12mg | 4% |
| Natrium 112mg | 5% |
| Total karbohydrat 32g | 12% |
| Kostfiber 4g | 14% |
| Totalt sukker 26g | |
| Inneholder 13g tilsatt sukker | 26% |
| Protein 10g | |
| Vitamin D 3mcg | 15% |
| Kalsium 340mg | 26% |
| Iron 2mg | 11% |
| Kalium 576mg | 12% |
| * Daglig verdi (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en matavdeling bidrar til daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
(5 rangeringer) Total tid 5 min
Prep 2 min, Cook 3 min
Serveringer 1
Kakaopulver er en lavt kaloriinnhold med lavt fettinnhold for å røre et snev av chocolatey-smak i en koselig vinterdrikke. Vi sparker denne ikke-for-søte, varme kakao opp et hakk ved å legge til en klype bakken kardemomme. Kardemomme er et sterkt krydder, så du trenger bare å bruke en liten mengde til å begynne å smake på den søte, men krydret smaken.
Kardemomme er en av krydder som brukes i en indisk chai, og det kan legges til bakevarer, drikkevarer og til og med salte matvarer. Vi elsker å bruke lønnesirup fordi det er et flytende søtningsmiddel som lett inkorporerer drikkevarer som varm kakao. Maple sirup inneholder også en liten mengde polyfenoler, som er antioksidanter som kan bidra til å redusere betennelse.
Ingredienser
- 1 kopp med lavmælk
- 2 ss usøtet kakaopulver
- 1 ss lønnesirup
- 1/8 ts kardemomme
Forberedelse
- I kasserolle, varm melken over middels lav varme.
- Visp i kakaopulveret, lønnesirup og kardemomme.
- Hell i et krus og server.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Kan ikke ha meieri? Denne oppskriften virker med alternativ melk, fra soya til mandelmælk, hamp til kokosmelk.
Vil du ha en enda rikere smak? Visp i en spiseskje bittersøt eller mørk sjokoladeflis for å utvide smaken og slå den varme kakao i varm sjokolade.
En spiseskje sjokoladeflis vil legge til ca 50 kalorier og 6 gram sukker.
Eller, i stedet for sjokoladeflisene, må du bare legge til en pungekjøtt av pisket krem eller pisket kokoskrem på toppen av kakaoen din. For å lage pisket kokoskrem, plasser en kokosmelk i kjøleskapet over natten. Skru ut den herdede toppdelen (lag kokosnøttvannet for å legge til smoothies!) Og slå kokoskremet med en mikser til det oppstår myke topper. Pisket krem eller kokosnøtt krem begge legge til ytterligere 60 kalorier og 3 gram fett.
Matlaging og serveringstips
Luktende krydder som kardemomme kan ha en beroligende effekt, noe som kan hjelpe deg med å slappe av og tillate deg å senke og nyte din drink. Altfor ofte rusher vi gjennom våre dager å spise og drikke på farten, foran fjernsynet, eller med en rekke andre forstyrrelser. Prøv å fokusere i øyeblikket og trene oppmerksomt å spise et par ganger i uken (mer om du kan).
Ved å bremse og tenke på hva vi spiser, kan vi cue inn i våre naturlige sultsignaler i stedet for å spise i henhold til en klokke eller spise fordi vi føler oss triste, sint, sulten, kjedelig, ensom eller til og med lykkelig. Ta en dyp pust, tygge eller nippe i et rolig tempo, og nyt maten og drikke.
