Gurkemeie (Curcuma longa, Curcuma domestica) er en 5-6 fot høye flerårig busk, hovedsakelig funnet i India og Indonesia, samt andre tropiske regioner.
Gurkemeie, som er bitter å smake, tilhører ingefærfamilien. Røttene tørkes til et gult pulver slik at det kan brukes i matvarer, stofffargestoffer og til medisinske formål. Blant medisinske formål er det antatt at gurkemeie (aktiv ingrediens curcumin) har antiinflammatoriske egenskaper. Gurkemeie har blitt brukt i århundrer i ayurvedisk medisin som behandling av inflammatoriske tilstander.
Studier Foreslå antiinflammatorisk effekt
I studieresultater publisert i november 2006-utgaven av Arthritis & Reumatism, viste forskere som tidligere hadde vist at gurkemeie kan forebygge felles betennelse hos rotter, utvidet studien i et forsøk på å bestemme effekten og mekanismen av gurkemeie på leddgikt. De startet ved å sammenligne sammensetningen av en gurkemeie ekstrakt de hadde forberedt på kommersielt tilgjengelige gurkemeie kosttilskudd, justerte doseringen, og administrerte den intraperitonealt til hunrotter.
Resultater viste at en gurkemeiefraksjon utarmet av essensielle oljer hemmet felles betennelse og periartikulær felles ødeleggelse. Lokal aktivering av NF-kappaB og ekspresjon av NF-kappaB-regulerte gener (kjemokiner, cyklooxygenase-2 og RANKL) som medierer leddbetennelse og ødeleggelse ble forhindret.
Det ble også avdekket at ekstraktet blokkerte banen som benresorpsjon relatert til bentap. Forskere konkluderte med at funnene støttet videre forskning for å vurdere gurkemeie kosttilskudd som en behandling for revmatoid artritt. En annen forskningsartikkel som ble publisert i januar-februar 2013-utgaven av Biofactors , beskriver også hvordan curcumin påvirker betennelse ved nedregulering av inflammatoriske transkripsjonsfaktorer, cytokiner, redoksstatus, proteinkinaser og enzymer – som alle fremmer betennelse.
Hva med gurkemeie for slitasjegikt? En studie publisert i 2009 i
Journal of Alternative and Complementary Medicine sammenlignet 2 gram gurkemeie daglig til 800 mg. ibuprofen daglig i 6 uker i studiekomponenter med primær knæleddgikt. Resultatene viste at både gurkemeiegruppen og ibuprofen-gruppen hadde forbedret smertenivå når du gikk og klatrer trapper. Men de som tok gurkemeie hadde større forbedring med smerte nivåer når du klatrer trapper enn ibuprofen gruppen. Bivirkninger var like, med halsbrann og svimmelhet som oftest rapportert. Interessant var studier som deltok ibuprofen mer kompatible med behandlingen enn de som tok gurkemeie. Er Gurkemeie trygt?
Ifølge Arthritis Research UK har menneskelige kliniske studier ikke funnet gurkemeie for å være toksisk eller usikkert når daglige doser mellom 1-10 gram om dagen ble brukt. Men det er et forsiktighetsvarsel som tilbys. Høye doser gurkemeie kan ha en blodtynnere effekt. I laboratorieundersøkelser økte gurkemeie effekten av antikoagulantia eller anti-blodplater. Effekten på anti-blodplate-legemidler hos mennesker er imidlertid ikke kjent. Gurkemeie kan forårsake mageforstyrrelser. Tillegget bør unngås hos pasienter med gallestein eller av dem som tar blodfortynnere.
