I tillegg til å være relativt lavt kalori og lavt karbohydrat, bør de beste diabetes-vennlige desserter være :
-
Rask og lett å forberede, som holder deg fra å nå et enda raskere, mindre sunt alternativ.
-
Laget i små satser, som vil holde restene små for å unngå fristelsen til å overindulge.
-
Variert, noe som vil bidra til å hindre deg i å bli lei av matplanen din. Hvis du nyter en søt hver dag og igjen, kan du lære hvordan du jobber med dessert i din diabetesmatplan.
Her er 10 forslag til diabetes-vennlige desserter som passer til regningen.
1Sugarfri varm sjokolade toppet med sukkerfri pisket krem
Spesielt når det er kaldt ute, kan en fin kopp varm sjokolade holde deg varm – samt tilfredsstille din søte tann. Denne low-sukker kombinasjonsboksen klokker i på bare 60 kalorier og 20 gram karbohydrater.
2Sugarfri pudding toppet med sukkerfri pisket krem
For bare ca 80 kalorier og 15 gram karbohydrat, kan du nyte en dessert som er mer dekadent enn gelatin. Sukkerfri pudding kommer i en rekke rike smaker som mørk sjokolade og pistachio. Toppet med sukkerfri pisket pålegg, det er et tilfredsstillende dessertalternativ!
3Sugarfri Gelatin toppet med sukkerfri pisket krem
Sukkerfri gelatin toppet med 2 ss lys eller sukkerfri pisket topping kan betraktes som en "gratis dessert". Det er spesielt morsomt å lage noen forskjellige smaker av gelatin, kube dem, og lage fargerike parfaits ut av din gelatin og pisket topp.
4Fresh, sesongbasert frukt dypt i yoghurt
Tynn yoghurt litt med 1-2 ts melk med en rask dukkert. Du kan steke frukt for en fancy presentasjon, eller server frukt i en bolle med tannpirkere for dipping. Ca 3/4 kopp frukt dyppet i 2 gram fettfri yoghurt vil bare være ca 90 kalorier og 19 gram karbohydrat.
5Ice Cream Sandwich
Bruk to graham cracker squares som "brød", og fyll med 1/4 kopp lys eller sukkerfri pisket topp. Pak i plastfolie og fryse. Denne "iskremsandwich" vil koste deg rundt 80 kalorier og 10 karbohydrater.
6Coconut Macaroons
Denne enkle oppskriften kan settes sammen med bare noen få ingredienser og er veldig rask å forberede. En kake vil gi 76 kalorier og bare 3 gram karbohydrater.
7Angel matkake toppet med sukkerfri pisketrøl
Prøv å kutte engelmatkake i biteformede stykker som du kan plukke opp for hånd og dukkert i pisket topp. Det gjør denne desserten mer snackaktig. En tolvedel av en engelmatkake pluss 2 ss lys eller sukkerfri pisket topping gir ca 90 kalorier og 30 gram karbohydrat.
8Frost Druer og Frosne Bananskiver
Noen ganger er de enkleste ideene de mest delikate. Frosne druer ender med å ha en veldig slushy tekstur. Du kan fryse dem i en lufttett beholder eller sandwichpose. Bananer skal skiver og legges flatt på et kakeblad foret med vokspapir, og deretter overføres til en lufttett beholder når de er frosset. En liten banan eller 17 druer vil gi deg 60 kalorier og 15 gram karbohydrater.
9Frost Dessert-Smaksatt Yoghurt
Hakk de dessertfargede, sukkerfrie yoghurtene (som ostekake og nøkkelkalkpai) ved å pusse dem i fryseren. Du kan finne disse yoghurtene for mindre enn 100 kalorier og ca 12 gram karbohydrater.
10Grilled frukt toppet med sukkerfri pisket topping
