Du kan allerede være kjent med Blue Zones: fem spesifikke steder i verden hvor folk lever betydelig lengre, sunnere og lykkeligere liv. I 2004 ble National Geographic Fellow og New York Times bestselgende forfatter Dan Buettner samlet sammen med National Geographic og noen av verdens beste langtidssforskere for å identifisere delene av verden hvor mennesker lever betydelig lengre liv.
Om blåsoner
De fem blåzonene er:
- Den italienske øya Sardinia
- Okinawa, Japan
- Loma Linda, California
- Nicoya-halvøya, en isolert del av Costa Rica
- Ikaria, en isolert gresk øy
Gjennom forskning har Buettner og hans kolleger fant at folk som bor i Blå Zones alle delte lignende livsstilsegenskaper. En av disse blåzonene er Okinawa, Japan, den største av Okinawa-øyene og Ryukyu-øyene i Japan. Spesielt har Okinawans:
- flere mennesker over 100 år per 100.000 befolkning enn noe annet sted i verden.
- de laveste dødsratene fra kreft, hjertesykdom og hjerneslag, som er de tre beste drapene i USA.
- høyest forventet levealder for menn og kvinner over 65 år; Hunnene har særlig høyest forventede levealder i alle aldersgrupper.
Hva jobber Okinawans?
Dette er et spørsmål som har blitt studert siden 1976. Gjennom årene har livsstilene og genetikken til mer enn 800 Okinawan-centenariere blitt godt dokumentert.
Her er noen av de fascinerende funnene:
- Dataene er nøyaktige.Stor oppmerksomhet har blitt betalt for å validere krav fra Okinawan-centenariere. Heldigvis innførte Japan et strenge plateselskapssystem og folketrykkspolitikk på 1870-tallet, slik at livskravene til langlivede Okinawans er i stand til å bli verifisert.
- De alder bra.Ikke bare lever Okinawans lenger, men de alder utroligt godt. Mange av de centenarians som studerte, var mager, energiske og hadde lave mengder kroniske sykdommer som hjertesykdom og kreft.
- Det er genetisk. Studier viser at den genetiske sminke av Okinawans bidrar til å forebygge inflammatoriske og autoimmune sykdommer. Søsken til langlivede Okinawans har også en tendens til å leve i lange, sunne liv. Men når Okinawans flyttet til nye miljøer og deres livsstilsvaner forandrer seg, mistet de lang levetid. Dette indikerer at andre faktorer er til spill i tillegg til genetikk. De har mindre frie radikaler.Centenarians studerte hadde lavere nivåer av frie radikaler i blodet. Dette skyldes i stor grad at Okinawans bare spiser færre kalorier enn den gjennomsnittlige personen på grunn av en kulturell praksis for å spise til du bare er 80 prosent full, kjent som
- Hara Hachi Bu . Færre kalorier betyr færre frie radikaler er opprettet i fordøyelsesprosessen. Færre frie radikaler betyr bedre kardiovaskulær helse og mindre risiko for kreft og andre kroniske sykdommer.Deres hjerter er i god stand.De studerte hadde rene, sunne arterier, lavt kolesterol og lavt homocysteinnivå. Forskere mener at disse lave, sunne nivåene kan redusere risikoen for hjertesykdom i Okinawans med så mye som
- 80 prosent. Årsakene til disse lave nivåene antas å være knyttet til et sunt kosthold, høy fysisk aktivitet, moderat alkoholforbruk, ikke-røyking og positiv holdning. De har lavere risiko for å utvikle kreft.Okinawans har også mindre risiko for hormonavhengige kreftformer, som bryst-, prostata-, eggstokk- og tykktarmskreft. Spesielt har de 80 prosent mindre risiko for bryst- og prostatakreft, og 50 prosent mindre risiko for ovarie- og tykktarmskreft. Forskere tilskriver denne risikoreduksjonen til å spise færre kalorier, bruker mye frukt og grønnsaker, spiser sunt fett, spiser mye fiber og holder seg fysisk aktiv.
- Deres bein er sunne.Okinawans har også mindre risiko for hoftefrakturer enn amerikanere. Bein tettheten for centenarians reduserer seg langsommere enn andre japanske mennesker. Dette kan skyldes et høyere kalsiuminntak i Okinawan dietten, mer eksponering for vitamin D gjennom sollys og høyere fysisk aktivitet.
- Kvinner går gjennom naturlig overgangsalder.Kvinner i Okinawa bruker ikke østrogenutskiftningsterapi, men har fortsatt få overgangsalderrelaterte komplikasjoner. Det antas at fytoøstrogenene i soya, en vanlig mat på Okinawa, samt høy fysisk aktivitet, bidrar til å redusere de negative effektene av overgangsalderen. De har flere kjønnshormoner.
- Okinawans har mer naturlig DHEA, østrogen og testosteron enn amerikanere i samme alder. Hvert av disse hormonene antas å indikere hormonal alder. Høye nivåer av testosteron bidrar til å opprettholde muskelmassen. Estrogen antas å beskytte mot osteoporose og hjertesykdom. DHEA er kjent for å synke med alderen, og enkelte forskere bruker DHEA-nivåer som en markør for hvor raskt noen blir eldre. Kosthold og kontinuerlig fysisk aktivitet antas å forklare hvorfor disse hormonene forblir så høye hos eldre Okinawans.De er glade.
- Når Okinawans personligheter ble testet, ble det funnet at de var generelt stressfrie og opprettholdt et positivt syn på livet. De hadde sterke coping ferdigheter og en dyp følelse av åndelighet, mening og hensikt. Positive utsikter Okinawans er også antatt å forklare sin reduserte risiko for demens.Bunnlinjen
- Okinawans viser oss at det å leve en sunn livsstil, vil ikke bare hjelpe oss å leve lenger, men vil også hjelpe oss med å leve sykdomsfritt. Livsstilsendringer kan legge til sunne år i livet ditt slik at du føler deg bedre nå og når du er 110. Kom i gang nå ved å lære å endre dine vaner, trene mer og slappe av.
