Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 0Fat 0gCarbs 0gProtein 0g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringer: 1 (1 kopp) | |
| Mengde per porsjon | |
| Kalorier | 0 |
| % Daglig verdi * | |
| Totalt Fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 0 0 0 0% | Natrium |
| 0 mg 0% | Total karbohydrat 0 0 |
| 0% Kostfiber 0g 0 0 | Totalt sukker 0 g |
| Inkluderer 0 g tilsatt sukker | 0% |
| Protein | |
| 0g | Vitamin D 0mcg |
| 0% Kalsium 0mg | |
| 0% | Iron 0mg |
| 0% | Kalium 0 mg |
| 0% | * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
| (6 karakterer) Total tid | 10 min |
| Prep | |
5 min , Cook
5 min Serveringer1 (1 kopp) I ayurveda (en type alternativ medisin som stammer fra India) er det tre kroppstyper, eller doshas: pitta, kapha og vata.
Ifølge prinsippene for ayurveda, er ubalanser i doshas sies å bidra til utvikling av sykdom. Overflødig pitta sies å bidra til slike helseproblemer som akne, hudutslett, betennelse, halsbrann, fordøyelsesbesvær, leddgikt, løs avføring og angst. For å roe pitta energi, anbefaler noen utøvere av ayurveda å spise mat og drikke som antas å være kule i naturen.
Kostholdet inkluderer vanligvis rå grønne grønnsaker som salat, agurk og selleri, bitter grønnsaker som kale, collard greener og broccoli rabe, og naturlig søtt mat som frukt og rotgrønnsaker.
Spicy, sur, salt og stikkende matvarer som chili peppers, hvitløk, kaffe, pepperrot og sitroner blir vanligvis unngått.
Hvilke ingredienser brukes i Pitta te?
I tillegg til kosthold, anbefaler ayurvediske utøvere ofte en urtete som inneholder en blanding av urter og krydder som antas å være avkjølende og pacifying for pittas. Selv om det er mange forskjellige blandinger, inneholder vanlige ingredienser hibiscusblomster, rosenblader, kamilleblomster, koriander, koriander, kardemomme, saffron, fennikel og peppermynte. Urter i teen sies å balansere pitta energi og i sin tur fremme helbredelse fra relaterte helsemessige forhold.
Til tross for den lange brukshistorien i ayurveda, har pitta-te og helsevirkninger ikke blitt testet i vitenskapelige studier.
Følgende hjemmelaget urteteoppskrift ble opprettet av ayurvedisk kokk Patti Garland. Pitta-te er også tilgjengelig i pakket teform.
Ingredienser
1/4 ts cumin frø
1/4 ts koriander
1/4 ts fennikel
- 1/4 ts fersk koriander
- 1/4 ts roseblader
- 1 kopp kokende vann
- Forberedelse
- Bland cumin frø, koriander, fennikel, koriander og rosenblad sammen.
- Tilsett kokende vann.
Bratt i 5 minutter, dekket.
- Stamme og kasser og krydder og krydder og server kjølig, lunken, eller ved romtemperatur (pitta typer forverres av varme temperaturer).
- Før du prøver Pitta Tea
- Hvis du tenker på å prøve pitta-te, er det noen ting du bør vite:
- Selv om de fleste kan nyte en kopp pitta-te iblant, unngå å drikke overflødige mengder av hvilken som helst type te eller bruke det som en erstatning for standardbehandling.
Pass på å sjekke ingredienslisten nøye, ettersom ingrediensene varierer mye fra merke til merke. Lakspleie inneholder for eksempel glykyrrhizsyre eller glycyrrhizin, noe som kan føre til høyt blodtrykk og andre bivirkninger.
Hvis du opplever nye eller uvanlige symptomer (som leddsmerter, hudutslett eller løs avføring) eller vurderer å prøve pitta-te, er det en god ide å sjekke med helsepersonell først for å veie fordeler og ulemper og å se om det passer for deg.
Gravide eller ammende kvinner og barn bør ikke drikke pitta te.
Andre måter å balansere Pitta
Hvis du ønsker å roe pitta energi, foreslår noen ayurveda-leger massasjeterapi med brahmi olje eller neemolje, urter shatavari, bacopa monnieri og triphala eller visse yoga poser (inkludert inversjoner og stående fremoverbøyninger ).
Det sies at pitta-typer pleier å ta for mye stress, så stresshåndteringsteknikker som progressiv muskelavslapping og tai chi kan også hjelpe.
